RECIPE/CHOCOLATE CHIP COOKIES

Om ni ligger vakna och undrar vad jag gör om dagarna förutom att jobba... well, att äta mat och att baka är svaret haha. Provade att baka dessa kakorna förra veckan och dom blev så goda! Jag råkade dock ha dom inne lite för länge så den blev lite hårdare än planerat, men fortfarande så goda i smaken! Tips!

_________________________________________________

CHOCOLATE CHIP COOKIES
Ca. 25-30 stycken (beroende på storlek)

INGREDIENSER
125 g mörk blockchoklad
2 dl vetemjöl
0,5 tsk bakpulver
75 g margarin
0,5 dl socker
1,5 dl farinsocker
0,5 tsk vaniljsocker
1 ägg
Salt

SÅHÄR GÖR DU
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Hacka chokladen i lagom små bitar.
3. Blanda ihop mjöl, bakpulver och salt i en bunke.
4. Smält margarinet och rör ihop det med socker, farinsocker och vaniljsocker tills det blir ljust och poröst. Blanda till slut i ägget.
5. Blanda ner mjölblandningen och blanda det till en jämn smet. Tillsätt till slut den hackade chokladen.
6. Använd två teskedar och klicka ut smeten på plåtar med bakplåtspapper. Håll lite avstånd mellan kakorna.
7. Grädda i mitten i ugnen i ca. 8-10 minuter.
8. Låt kakorna svalna ett par minuter på plåten innan dom läggs över på galler för att svalna.

Puss & kram

  • Postad i: Recept

Gillar

Kommentarer

Emma Engström,
Men Malin, huur goda verkar inte dessa vara då?! Jisses! Önskar dock jag kunde baka haha <3 KRAM
nouw.com/emmaengstrom
hilmak
hilmak,
Åh cookies är verkligen så himla gott 😍 speciellt med choklad haha! <3
nouw.com/hilmak
IP: 82.99.3.229