RECIPE/BROWNIEKAKOR

Om ni har en timme över så rekommenderar jag er alla att prova dessa kakor! Dom är SÅ enkla att göra och tro mig, dom försvinner i ett nafs utan problem haha. Jag kan säga såhär - om ni tycker om kladdkaka så kommer ni älska dessa kakor. Dom smakar preciiiiis som en kladdig kladdkaka, vilket gör dom helt otroliga!

Jag kan inte ta cred för receptet utan det har jag hittat hos Alexandra Bring, men jag delar det här också om ni skulle bli sugna på att prova det! Which I think you should, för dom är som sagt magiska. Ni kan tacka mig (och Alexandra) sen!

BROWNIEKAKOR
Ca. 10-15 stycken (beroende på storlek)

INGREDIENSER
200 g choklad
125 g smör
2 dl strösocker
1,5 dl farinsocker
2 stora ägg
3 dl vetemjöl
3 msk kakao
1 tsk bakpulver
Flingsalt

SÅHÄR GÖR DU
1. Sätt ugnen på 175 grader & klä två plåtar med bakplåtspapper.
2. Smält ihop choklad och smör på svag värme i en kastrull. Har ni för hög värme så kan det brännas vid!
3. Vispa ägg, strösocker och farinsocker med en elvisp till det blir poröst och fluffigt. Vispa i ca. 3 minuter.
4. Vispa ner chokladblandningen tills det blir en slät och jämn smet.
5. Tillsätt dom torra ingredienserna (förutom flingsaltet) och arbeta försiktigt fram en klumpfri och slät smet.
6. Skopa upp smeten på plåtarna, med jämna mellanrum. Smeten rinner ut ganska mycket så jag brukar lägga 7-8 klickar per plåt. På med lite flingsalt på vardera kaka!
7. Grädda kakorna mitt i ugnen i ca. 10 minuter. Dom ska fortfarande vara mjuka när ni tar ut dom ur ugnen.
8. Tänk på att låta kakorna svalna innan ni börjar flyttar dom från plåten.

Puss & kram

  • Postad i: Recept

Gillar

Kommentarer

emmeliesehlin
emmeliesehlin,
Alltså de är så goda!! Kan typ receptet utantill nu och det blir riktigt gott med chokladknappar i oxå😋
nouw.com/emmeliesehlin
sarahlinnsliv
sarahlinnsliv,
åh vad gott, får testa och göra. Bra tips! 😊
nouw.com/sarahlinnsliv
Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229