LUCKA 5 - RECEPT

Då öppnar vi julkalenderns femte lucka och idag gömmer det sig ett recept! Och inte ett bakverk eller en sötsak denna gång, utan en maträtt. Jag älskar att laga mat med saffran under hösten så här kommer en nyfunnen favorit hos mig, nämligen lax med saffran. SÅ enkelt och SÅ gott! Detta tycker jag att ni alla borde prova <3

LAX MED SAFFRAN

4 portioner

INGREDIENSER

500 g laxfiléer
3-5 st morötter
2,5 dl mellangrädde
Salt & peppar
1 paket saffran

SÅHÄR GÖR DU

1. Sätt ugnen på 250 grader.
2. Skala och skiva morötterna tunt, och lägg dom i en ugnssäker form. Lägg laxen ovanpå och salta & peppra.
3. Blanda mellangrädde och saffran i en bunke och häll över laxen.
4. Grädda i mitten av ugnen i ca. 15-20 minuter.
5. Servera med ris. Smaklig måltid!

Puss & kram

#bestofnouw #nouwoutfit