God jul och gott nytt år, mina fina vänner!

I dagens lucka har jag inget speciellt planerat, utan jag vill bara kika in och önska er en fantastisk jul och ett gott nytt år! Jag hoppas att ni får en julafton fylld av god mat, skratt och glädje med dom människor som ni älskar!

Jag vill också passa på och tacka er för ert engagemang och era fina kommentarer under min julkalender. Det är så kul att se att det uppskattas! Ni är så fina! Puss

I samarbete med Maybelline

Master fix setting loose powder, HERE / Tatto Studio brow pomade, HERE
Super stay long-lasting full coverage foundation, HERE / Total Temptation washable mascara, HERE

I dagens lucka gömmer sig julkalenderns sista tävling, men troligtvis den bästa haha. Idag har fem av er chansen att vinna ett kit med mina fyra favoriter från Maybelline! Kitet består av en foundation, ett setting powder, en mascara och en brow pomade. Mascaran får ni i svart och pudret får ni i transparent, men ni får själva välja nyans på er foundation och er brow pomade!

För att vara med och tävla måste ni:
- Kommentera inlägget att ni är med (glöm inte er mailadress!)
- Skriv vilken nyans ni önskar på er foundation och på er brow pomade

Jag drar fem vinnare i slutet av morgondagen och presenterar dom i detta inlägg! Lycka till! Puss

AVSLUTAD!!!!!!!!!!
Vinnarna blev Emma, Camilla, Ida, Carolina och Netti! Grattis - jag har mailat er! Puss

I dagens lucka gömmer det sig ännu ett recept! Och inte på vad som helst, utan på en cheesecake med saffran. Jag älskar allt med en klassisk cheesecake, men denna är verkligen pricken över i:et haha. Så magiskt god! Jag bjöd på den när min familj kom över på tredje advents-mys förra veckan och den gick verkligen hem. Puss

_________________________________________________

SAFFRANSCHEESECAKE

Ca. 8 bitar

INGREDIENSER

Botten:
Ca. 15-20 st digestive-kex
75 g smör

Fyllningen:
400 g philadelphia-ost
3 ägg
1,5 dl strösocker
1 paket saffran

Översta lagret:
4 dl creme fraise (vanlig, inte lätt)
1 msk vaniljsocker

SÅHÄR GÖR DU

1. Mixa digestive-kakorna till smulor.
2. Smält smöret och blanda med digestive-smulorna.
3. Kläm fast ett bakplåtspapper över bottnen i en springform och tryck ut digestive och smör-blandningen så att det täcker hela bottnen. Grädda i ugnen i 5-7 minuter, i 200 grader. Låt svalna.
4. Vispa ägg och socker pösigt, och tillsätt därefter saffran. Blanda ner philadelphia-osten och rör ihop det till en jämn smet. Lät smeten dra i ca. 15 minuter så att saffranssmaken mognar.
5. Häll fyllningen i formen och grädda i ca. 30-40 minuter, i 180 grader. Låt kakan svalna ordentligt.
6. Rör ihop crème fraise och vaniljsocker och bred ut över kakan. Grädda i ca. 6-7 minuter, i 180 grader, tills ytan har stelnat litegrann. Låt kakan svalna.
7. Dekorera med passionsfrukter och servera!